サン美術印刷株式会社が1998年からアメリカ大使館の協力を得て、出版したLifestyle u.s.a.がiPad Magazineとなって復活しました。
画一的なガイドブックでは物足りない。
アメリカ文化の側面ばかりでなく、もっとこの国のことを知りたい。
という思いが詰まった『Lifestyle u.s.a.』iPad Magazineの創刊号です。
アメリカ合衆国を一言で形容することは困難です。あまりにも広大で、地域ごとの気候風土も異なるアメリカ。地球上のあらゆる国から集まってきた人たちが、ひとつの国家を形づくり、多彩な文化的背景と価値観を持つ人々のライフスタイルも様々です。
『知られざるアメリカの食文化』
アメリカには多彩な食文化があり、人びとのライフスタイルを豊かにしている。日本では残念ながら副題のごとく、その事実はあまり知られていない。アメリカ生まれのファストフードやパック旅行で連れて行かれたレストランでの食体験から、アメリカの食文化は評価されがちである。しかし、彼の地の自然、歴史、文化、社会を地誌学的に眺めてみれば、そこには溢れるばかりの食材があり、移住者たちが持ち込んだ多様な食生活があることを知らされる。ヨーロッパからの入植以来、アメリカがたどってきた歴史を振り返りながら、アメリカ食文化の変遷をたどる。
本アプリはそのような国の過去、現在、未来を探りながら、アメリカ文化の多様性を紹介します。
※掲載されている内容は2006年当時のものであり、掲載情報が現状とは異なる場合があります。